农夫山泉做了蠢事!

农夫山泉似乎总是吸引人们对产品创新的关注。从2009年的水溶性C100到2010年的tot苏打红茶到2011年的东方叶,瓶子的类型和概念在饮料行业都是独一无二的,给越来越受模仿者欢迎的行业带来了清新空的氛围。

无糖茶饮料东方叶已经上市7年了。农夫山泉的董蜜·周立在接受采访时说,这种东方叶子的饮料需要喝三次才能享用。

然而,问题是消费者是否有耐心喝一口,这是不容易喝的。在大多数情况下,没有第二次。你怎么得到第三次?然而,东方的叶子仍然支撑着。用农民周立的话说,市场需要培育。零卡路里市场是一个蓝海市场,需要培育!网友评论说,农夫山泉东方叶被成功选为最难喝的饮料TOP5。农夫山泉做了什么蠢事吗?!为了在茶饮料市场激烈的竞争中脱颖而出,特立独行的瓶农山泉特意选择了世界知名的设计公司皮尔菲舍(Pearlfisher)。

皮尔斯擅长设计食品和饮料包装。可口可乐和吉百利巧克力是他们的顾客。

这家英国设计公司的著名案例是,在1998年,它为瑞典伏特加品牌——绝对伏特加(AbsolutMandrin)设计了一种新口味的伏特加,名为“绝对伏特加”(AbsolutMandrin)。

这家英国设计公司的一个重要设计理念是眼睛决定我们吃什么。

在这一理念的指导下,农夫山泉东方叶产品的瓶子设计最终在众多茶饮料中脱颖而出。

这种瓶状设计给人一种非常坚实的感觉,握着它不会从你手中滑落。同时,你会觉得这种圆形设计的液体很满,但是如果你仔细观察,体积只有480毫升。同时,这个瓶状标签分为三个部分,两个在前面。四款产品颈部的标识和颜色相同,都是绿色东方叶标识。以下主题部分分为乌龙茶、茉莉花茶、红茶和绿茶四种,颜色不同,但主题突出,特点明显。所有这些都符合行业中判断优秀瓶型的三大原则:1 .握住瓶颈时,不会有滑落的感觉;2.里面的液体看起来比实际量多;3.独特的外观、突出的主题和鲜明的特色。

应该说,这种东方叶子的瓶状设计完全有吸引眼球和在终端形成冲动消费的基础。

事实上,这种瓶型还延续了水溶性C100的一些特性,如瓶颈、瓶盖和瓶口。这种熟悉的感觉继承了农夫山泉的一些优秀基因,水溶性C100无疑是当年最成功的柠檬汁饮料。

根据大量现有的实物证据和文献历史资料,世界上其他国家的饮茶习惯和茶叶种植都是从中国传播的。

茶的发源地在中国中部和西部的山区。唐鲁豫的《茶经》中写道:“泡茶者起源于神农,起源于鲁公”。

中国有3000多年种植和喝茶的历史,所以中国是茶文化的发源地,被称为茶的祖国。

在康师傅、统一、金迈朗、可口可乐等饮料企业中,他们都是从中国传统文化为起点,从茶园、茶叶等入手,为自己的产品寻找卖点。,成为许多企业的共同选择。

事实上,许多茶饮料不含茶叶,而是茶粉。

在此基础上,可口可乐推出了一系列独创的叶茶饮料,以区别于竞争对手。

但是不管是茶粉还是茶,这些公司的产品都有一个共同的特点——饮料中含糖。

然而,真正的中国饮茶习惯很少含糖,也就是说,康师傅、统一、金美朗、可口可乐等从中国传统文化的角度制作了不符合中国实际饮茶习惯的茶饮料,而四种带有东方叶子的茶饮料都声称热量为零,饮料不含糖。从这个角度来看,东方茶叶已经回到了中国真正的饮茶实践。

零卡路里不是农夫山泉的第一个。事实上,2010年5月,上海三得利食品贸易有限公司推出了一款名为“甘零”的乌龙茶产品,并分别利用“零卡路里”的概念通过电视广告和平面广告进行广告宣传。

然而,三得利的“甘灵”乌龙茶产品并不是它声称的零卡路里。农业部食品质量监督检验检测中心(上海)的检测显示,三得利的“甘灵”乌龙茶每瓶热量含量为19,120卡路里。

“零卡路里”宣传构成了虚假宣传。根据《中华人民共和国广告法》的有关规定,工商部门责令其停止出版,并在相应的范围内以同等的广告费用公开纠正和消除影响。行政处罚约为136.7万元。

也许这是三得利学到的一课。农夫山泉的东方叶产品名副其实。从成分列表来看,糖的含量标为“无”。除了糖,蛋白质,脂肪,碳水化合物和钠都标为0%。

从它的营养成分表来看,它确实达到了零卡路里。

应该说,农夫山泉确实努力突破现有市场的竞争格局,找到了自己的蓝海市场。它邀请实力相当的英国设计公司皮尔菲舍(Pearlfisher)从西方的角度来看待中国的茶文化,设计出一种独特而引人注目的瓶形。从提炼零热量产品的概念,真正回到中国真正的饮茶实践,所有这些工作都已经到位!然而,在中国茶饮料已经扎根多年的情况下,在市场和消费者都受到教育的背景下,东方茶叶无疑仍然面临着许多挑战,这些挑战使得东方茶叶作为一种产品本身的未来命运充满变数。

01变量之一:消费者接受的不同口味的不确定性茶饮料在中国已经出现了很长时间,从旭日冰茶到康师傅统一的冰红茶、绿茶和可口可乐原有的叶子系列茶,这些茶饮料都是甜的。经过这么多年的市场教育,许多消费者已经接受了这样的共识:茶饮料可以是甜的,甚至茶饮料应该是甜的。

也就是说,茶不应该是甜的事实已经被掩盖了。在消费者有一种先入为主的口味的情况下,东方茶叶的最大风险是消费者将东方茶叶与其他甜茶饮料进行比较。这种比较对东方树叶来说可能是一个机会,但它可能更是一个挑战和陷阱!因为更多的人喜欢甜饮料,尤其是茶饮料,主要是年轻人消费的。

这种先入为主的观念所导致的公认的不确定性可能成为东方树叶的最大问题。

变量2:价格上涨导致消费者接受的不确定性!东方叶产品目前售价为4元。在这种茶饮料的主要消费渠道中,茶饮料的价格大多为2.5-3元。对于强调实际利益的青年消费群体来说,1-1.5元的差距可能成为消费者选择的另一个主要障碍。

虽然茶叶ω成功捕捉到了5元的价格区间,但东方叶子甜味的缺乏是否会让消费者觉得缺乏价值,从而难以支撑零售价格?!03变量3:终端显示激烈竞争导致显示效果的不确定性我们知道,与可口可乐、康师傅等竞争对手相比,农夫山泉的频道控制能力相对较弱。

在终端显示器上,竞争对手会为东方树叶留下多少显示资源?这些激烈的竞争对手可能会从终端显示器上阻挡东方树叶,以尽量减少东方树叶的出现。

不良的展示效果会导致广告资源的浪费,并大大降低营销的有效性。

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